Пиле Терияки
продукти | • пилешко месо - 4 филета • соев сос - 2 с.л. • бяло вино - 4 с.л. • чесън - 1 скилидка • мед - 1 ч.л. • джинджифил - 1 щипка |
приготвяне | Пилешките гърди разрежете на дълги късове с остър нож. Нарежете скилидката чесън на ситно и пресовайте. Добавете и дригите продукти за соса и разбъркайте. В загрятото олио се добавя чесънът и когато станат златисти се изпържва месото. Прибавя се маринатата и се сваля от огъня. Пиле Терияки може да се поднесе с пресни зеленчуци |