продукти

• масло - 1/2 ч.ч • захар - 1 ч.ч • банани - 1 ч.ч пюре от (към 2 бр. меки) • яйца - 1 брой • ванилия - 1 ч.л. екстракт • шоколад - 1 ч.ч. на малки парченца • брашно - 2 и 1/2 ч.ч • сода - 1 ч.л. за хляб • бакпулвер - 1 ч.л. • какао - 4 с.л. на прах • сол - 1/4 ч.л.

приготвяне

Смесете първо сухите съставки - брашното, содата, бакпулвера, какаото и солта. Отделно разбийте маслото и захартаи добавете към тях тях банановото пюре. След това прибавете яйцето и ванилията и бъркайте, докато стане хомогенна смес. Добавяйте на 2-3 порции сухите съставки и накрая шоколадовите парченца. Добре объркайте. Застелете голяма тава с хартия за печене. Сипвайте по 1 с.л. от сместа отгоре на разстояние едно от друго. Изпечете курабиите в загряна на около 180 градуса фурна за около 15 минути.

редактиране