Макаронена мозайка с дробчета

продукти 500 г пилешки дробчета, 1 пакет макарони (за предпочитане спирали),1 печена пиперка,доматена пасата ,1 глава кромид лук, 1 морков, кашкавал,краве масло, сол, черен пипер, чубрица
приготвяне Макароните се сваряват и отцеждат. Дробчетата се почистват и нарязват на дребно. Поставят се в малко мазнина и леко се задушават. Преди да са напълно готови, се прибавят наситнените зеленчуци и задушаването продължава. Подправя се на вкус и се залива с доматената пасата. Сместа се вари до готовност на дробчетата и леко извиране на сока. Преди сервирането в чинията се оформя гнездо от макарони, което се напълва с дробчета.
Макаронената мозайка с дробчета се поръсва с кашкавал.
редактиране