Фидела

продукти 1 опаковка фиде ,500 г пилешко месо, 1-2 с. л олио,1 консерва грах , кимион, сол и черен пипер, малко къри,1-2 скилидки чесън
приготвяне В тиган се слага олиото и се начупва фидето. Пържи се до получаване на кафяв загар, след това се прибавят грахът и чесънът. Пилето се сварява леко, нарязва се на ситно и се прибавя към останалите продукти заедно с подправките. Сипва се 1 ч. ч. вода (или от бульона на пилето). Фиделата се вари до готовност.

СЪВЕТ-В зависимост от вида на фидето може да се наложи да се долее още вода или бульон до пълното му омекване.
редактиране