продукти	• пилешко месо - бяло 100 гр. • домати - 200 гр. • лук - 1/2 глава • ябълки - 1/2 бр. • дафинов лист • мащерка • черен пипер • магданоз • олио • ананас - 1 кръгче • ориз - 1 к. ч.
приготвяне	Ориза се сварява. Лукът заедно с растителното масло се задушава за няколко минутки. Месото се изпържва от двете страни. Прибавят се доматите и ябълката, нарязани на ситно; лука, ориза дафиновия лист, мащерка, магданоза, чесъна, кърито и 2 супени лъжици вода. Задушава се на слаб огън около 30 минути. Поднася се с нарязан на дребно магданоз и кръгче ананас.

редактиране